民以食為天，正因為食品如此重要，我國對從事食品類生產(chǎn)和經(jīng)營的企業(yè)和個人有嚴(yán)格的準(zhǔn)入要求，也出臺了一系列食品安全標(biāo)準(zhǔn)，奉賢食品經(jīng)營許可證可證就成為了食品經(jīng)營的必要證件。為了促進(jìn)食品行業(yè)的良性發(fā)展，2014年國務(wù)院就將食品經(jīng)營許可證由前置審批更改為后置審批，極大的方便了食品經(jīng)營者創(chuàng)業(yè)，經(jīng)營者可在取得營業(yè)執(zhí)照后在進(jìn)行食品經(jīng)營許可證申請。 辦理食品經(jīng)營許可證，要知道這些注意事項 而根據(jù)食品經(jīng)營主體業(yè)態(tài)進(jìn)行分類，以下食品經(jīng)營主體必須辦理食品經(jīng)營許可證： 1、食品銷售經(jīng)營者：商場超市、便利店、食雜店、食品貿(mào)易批發(fā)商、食品自動售賣銷售商、網(wǎng)絡(luò)食品銷售商。 2、餐飲服務(wù)經(jīng)營者：普通餐飲（特大型多功能餐廳、大型宴會廳、中型自助餐廳、小型餐飲店、微型私房菜館）；獨立完成食品成品或半成品加工制作并配送的中央廚房；針對集體服務(wù)對象進(jìn)行加工、分送食品的集體用餐配送單位。 3、單位食堂：政府機關(guān)、事業(yè)單位、社會團(tuán)體、民辦非企業(yè)單位食堂；學(xué)校、幼托機構(gòu)食堂；企業(yè)職工、建筑工程工地食堂。
而食品經(jīng)營許可證并不申請許可證就能通過，需要申請者滿足以下條件： 1、經(jīng)營場所 （1）需要具備有與經(jīng)營食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理及加工、銷售、儲存的場所； （2）開展食品銷售的經(jīng)營場所保持環(huán)境整潔、干凈； （3）經(jīng)營銷售區(qū)域與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定距離。 2、設(shè)備與設(shè)施 （1）具備有與經(jīng)營食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的設(shè)備或設(shè)施； （2）食品經(jīng)營場所或加工場所具有消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施；
3、布局和流程 （1）具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止代加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染； （2）避免食品接觸到有毒物質(zhì)或不潔凈物質(zhì)。 4、設(shè)有專職或兼職食品安全管理人員，以及食品安全規(guī)章制度。 5、法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。 奉賢注冊公司網(wǎng)提醒，若食品經(jīng)營者以欺騙的方式申請食品經(jīng)營許可證，將會受到當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理部門警告，并且在1年內(nèi)不能再次申請食品經(jīng)營許可證，這對于食品經(jīng)營者來說是一個不小的打擊。因 |
