法律依據(jù)：《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國行政許可法》。 申請材料： 1、《食品流通許可申請書》； 2、《名稱預先核準通知書》復印件； 3、經(jīng)營場所合法使用的有關證明； 4、負責人的身份證明； 5、委托書以及委托代理人或者指定代表的身份證明； 6、食品安全管理制度； 7、與其經(jīng)營活動相適應的食品經(jīng)營設備清單； 8、提供食品從業(yè)人員健康證和衛(wèi)生法規(guī)培訓證復印件； 9、申請乳制品項目的經(jīng)營者，還應提交開戶行證明和書面聲明等； 10、專職或者兼職食品安全管理人員的身份證明（初中以上學歷證明和培訓合格證明）； 11、工商部門要求提交的其他材料。
.申請方式 申請人可通過上海市食品藥品監(jiān)督管理局網(wǎng)站或到所在區(qū)縣食品藥品監(jiān)督管理局及市食品藥品監(jiān)督管理局直屬分局辦事大廳提出申請。 食品經(jīng)營許可管轄 市食品藥品監(jiān)督管理局負責監(jiān)督指導全市食品經(jīng)營許可管理工作。各區(qū)縣食品藥品監(jiān)督管理局、市食品藥品監(jiān)督管理局直屬分局按照職責分工，負責轄區(qū)內(nèi)食品經(jīng)營許可管理工作。食品經(jīng)營許可管轄范圍： 區(qū)（縣）局：本轄區(qū)內(nèi)業(yè)態(tài)為食品銷售經(jīng)營者的個體工商戶之外的食品經(jīng)營者的許可申請。 直屬分局：本轄區(qū)內(nèi)食品經(jīng)營者的許可申請。 各街道（鄉(xiāng)鎮(zhèn)）食品藥品監(jiān)督管理所：轄區(qū)內(nèi)業(yè)態(tài)為食品銷售經(jīng)營者的個體工商戶的許可申請。 |
