在上海辦理食品營(yíng)業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營(yíng)許可證的流程如下，分為兩個(gè)主要步驟： 一、辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照（市場(chǎng)主體登記） 1. 核名 - 通過(guò)上海市“一窗通”平臺(tái)或線下窗口提交企業(yè)名稱預(yù)先核準(zhǔn)申請(qǐng)，確保名稱無(wú)重復(fù)。 2. 準(zhǔn)備材料 - 身份證明（法定代表人、股東身份證復(fù)印件）； - 經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所證明（房產(chǎn)證復(fù)印件、租賃合同+房東產(chǎn)權(quán)證明）； - 公司章程（公司類型需提供）； - 食品經(jīng)營(yíng)范圍需明確（如“食品銷售”“餐飲服務(wù)”等）。 3. 提交申請(qǐng) - 線上：登錄“一網(wǎng)通辦”，填寫(xiě)信息并上傳材料。 - 線下：到各區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局（或行政服務(wù)中心）提交材料。 4. 領(lǐng)取營(yíng)業(yè)執(zhí)照 - 審核通過(guò)后，可現(xiàn)場(chǎng)領(lǐng)取或郵寄獲取營(yíng)業(yè)執(zhí)照（通常3-5個(gè)工作日）。
適用場(chǎng)景 - 若經(jīng)營(yíng)預(yù)包裝食品（如便利店），僅需備案（與營(yíng)業(yè)執(zhí)照同步辦理）。 - 若涉及餐飲服務(wù)、自制食品、特殊食品（如嬰幼兒配方乳粉），需單獨(dú)申請(qǐng)?jiān)S可證。 辦理流程 1. 準(zhǔn)備材料 - 營(yíng)業(yè)執(zhí)照原件及復(fù)印件； - 法定代表人身份證； - 經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所布局圖（需標(biāo)注設(shè)備、操作區(qū)等）； - 食品安全管理制度（如從業(yè)人員健康管理、衛(wèi)生保障措施）； - 從業(yè)人員健康證明（至少2人以上）； - 委托他人辦理需提供授權(quán)書(shū)。 2. 提交申請(qǐng) - 線上：登錄“一網(wǎng)通辦”或“上海市食品藥品監(jiān)督管理局”官網(wǎng)提交申請(qǐng)。 - 線下：到各區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局（或行政服務(wù)中心）窗口提交材料。 3. 現(xiàn)場(chǎng)核查 - 監(jiān)管部門(mén)會(huì)安排人員到經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所檢查衛(wèi)生條件、設(shè)備設(shè)施等是否符合標(biāo)準(zhǔn)（如餐飲需有消毒柜、冷藏設(shè)備等）。 4. 領(lǐng)取許可證 - 核查通過(guò)后，10-15個(gè)工作日內(nèi)發(fā)放《食品經(jīng)營(yíng)許可證》。 注意事項(xiàng) 1. 簡(jiǎn)化流程 - 上海已推行“證照聯(lián)辦”，可同步申請(qǐng)營(yíng)業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營(yíng)許可，縮短辦理時(shí)間。 2. 特殊行業(yè)要求 - 餐飲服務(wù)：需額外提供《環(huán)保審批》《消防安全檢查合格證》。 - 網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)：若涉及外賣或電商，需在許可證中注明“網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)”，并提供網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)合作協(xié)議。 3. 費(fèi)用 - 營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證均不收取工本費(fèi)，但健康證明需自行體檢辦理（約100元/人）。 總結(jié)流程 1. 注冊(cè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照 → 2. 同步食品經(jīng)營(yíng)備案（或單獨(dú)申請(qǐng)?jiān)S可證）→ 3. 合規(guī)經(jīng)營(yíng)。 建議提前規(guī)劃場(chǎng)地和材料，避免因現(xiàn)場(chǎng)核查不通過(guò)延誤開(kāi)業(yè)。 |
